MENÚS DE GRUPO

De nuestra cocina, para todos


Nuestro equipo de cocina ha preparado una serie de menús pensados para que sólo tengáis que preocuparos de disfrutar de la compañía. Unos menús de grupo con sabores para todos los paladares y muy variados.

DEGUSTACIÓN

30 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA


MENÚ DEGUSTACIÓN *Para compartir cada 4 comensales

Patatas bravas con ali oli

Croquetas de jamón ibérico

Tartar de aguacate con tomate y rulo de cabra

Tempura de langostinos

Brocheta de pulpo a la brasa con mojo rojo

Tosta de ensaladilla rusa con ventresca

Delicias de merluza rebozada con mahonesa de gambas

Lomo de ternera escalopado

 

Degustación de brownie y tarta de queso

OSCURO

35 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA


ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales

Ensalada césar de pollo a la brasa, parmesano y salsa de anchoa

Croquetas de jamón ibérico

Hummus de garbanzos con crudites de verduras y pan artesano

Huevos fritos con chips de patatas, jamón y aceite de trufa

PRINCIPAL *A elegir cada comensal

Carrilleras de ternera estofados al vino tinto con parmentier y brotes verdes

Pollo marinado a la brasa con verduras y patatas fritas

Arroz meloso de langostinos y chipirones

Tataki de atún con aguacate y salsa ponzu

POSTRE *A elegir cada comensal

Brownie con cremoso de chocolate y helado de vainilla

Tarta de queso cremosa con helado de leche merengada

Helados artesanos a elegir

CLARO

42 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA


ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales

Ensaladilla rusa con langostinos tibios y cebolla crujiente

Chipirones fritos con salsa tártara

Croquetas de jamón ibérico

Tartar de guacate, tomate y rulo de cabra

PRINCIPAL *A elegir cada comensal

Lomo de entrecot a la brasa con pimientos asados y patatas fritas

Bacalao asado con berenjena, pimiento, tomates asados y romesco

Arroz meloso de langostinos y chipirones

Carrilleras de ternera estofados al vino tinto con parmentier y brotes verdes

Salmón a la brasa con aguacate, tomate, espárragos asados y lima

POSTRE *A elegir cada comensal

Tarta de queso cremosa con helado de leche merengada

Tarta de trufa de chocolate

Torrija clásica con helado de avellana

Helados artesanos a elegir

CLAROSCURO

50 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA


ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales

Tartar de aguacate, tomate y rulo de cabra

Ceviche de langostinos

Croquetas de jamón ibérico

ENTRANTE INDIVIDUAL

Ensalada de tomate con ventresca de atún, puerro confitado y olivas negras

PRINCIPAL *A elegir cada comensal

Merluza en salsa verde con almejas, espárragos y huevo cocido

Sol0millo a la brasa con verduras asadas y patatas fritas

POSTRE *A elegir cada comensal

Degustación de postres caseros: Brownie de chocolate, torrija caRamelizada y helado