MENÚS DE GRUPO

De nuestra cocina, para todos


Nuestro equipo de cocina ha preparado una serie de menús pensados para que sólo tengáis que preocuparos de disfrutar de la compañía. Unos menús de grupo con sabores para todos los paladares y muy variados.

DEGUSTACIÓN

30 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA


MENÚ DEGUSTACIÓN *Para compartir cada 4 comensales

Patatas bravas con ali oli

Croquetas de jamón ibérico

Tartar de aguacate con tomate y rulo de cabra

Tempura de langostinos

Brocheta de pulpo a la brasa con mojo rojo

Tosta de ensaladilla rusa con ventresca

Delicias de merluza rebozada con mahonesa de gambas

Lomo de ternera escalopado

 

Degustación de brownie y tarta de queso

OSCURO

35 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA


ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales

Tartar de aguacate, con tomate y rulo de cabra

Buñuelos de bacalao

Tortillas de patata con salsa de queso y jamón ibérico

PRINCIPAL *A elegir cada comensal

Entrecot, con patatas y pimientos de Gernika

Pollo marinado con verduras a la brasa

Arroz negro con chipirones fritos

Salmón a la brasa con salsa de tamarindo

POSTRE *A elegir cada comensal

Brownie, con chocolate cremoso y helado

Torrija caramelizada

Carrot cake

CLARO

40 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA


ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales

Ensaladilla rusa con langostinos templados

Chipirones fritos con salsa tártara

Huevos con jamón ibérico

Tartar de tomate y aguacate con rulo de cabra

PRINCIPAL *A elegir cada comensal

Medallones de solomillo con salsa de trufa y setas

Taco de atún al carbón sobre crema de cebolla y aliño mediterráneo

Arroz meloso de langostinos y chipirones

Carrillera de ternera al vino tinto

Bacalao confitado con salsa romescu

POSTRE *A elegir cada comensal

Tarta de queso cremosa

Brownie con cremoso de chocolate y helado de vainilla

Torrija caramelizada

Helados variados

CLAROSCURO

50 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA


ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales

Ensaladilla rusa con yema de huevo marinada

Ceviche de langostinos

Croquetas de jamón ibérico

Terrina de foie mi cuit con toque de brasa

Pulpo a la brasa sobre puré roto de patata y mojo verde

PRINCIPAL *A elegir cada comensal

Medallones de solomillo con salsa de trufa y setas

Taco de atún al carbón sobre crema de cebolla y aliño mediterráneo

Risotto de hongos

Carrillera de ternera al vino tinto

Salmón a la brasa con aguacates y salsa tamarindo

POSTRE *A elegir cada comensal

Tarta de queso cremosa

Brownie con cremoso de chocolate y helado de vainilla

Torrija caramelizada

Tarta fina e manzana