MENÚS DE GRUPO
De nuestra cocina, para todos
Nuestro equipo de cocina ha preparado una serie de menús pensados para que sólo tengáis que preocuparos de disfrutar de la compañía. Unos menús de grupo con sabores para todos los paladares y muy variados.
DEGUSTACIÓN
30 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA
MENÚ DEGUSTACIÓN *Para compartir cada 4 comensales
Patatas bravas con ali oli
Croquetas de jamón ibérico
Tartar de aguacate con tomate y rulo de cabra
Tempura de langostinos
Brocheta de pulpo a la brasa con mojo rojo
Tosta de ensaladilla rusa con ventresca
Delicias de merluza rebozada con mahonesa de gambas
Lomo de ternera escalopado
Degustación de brownie y tarta de queso
OSCURO
35 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA
ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales
Ensalada césar de pollo a la brasa, parmesano y salsa de anchoa
Croquetas de jamón ibérico
Hummus de garbanzos con crudites de verduras y pan artesano
Huevos fritos con chips de patatas, jamón y aceite de trufa
PRINCIPAL *A elegir cada comensal
Carrilleras de ternera estofados al vino tinto con parmentier y brotes verdes
Pollo marinado a la brasa con verduras y patatas fritas
Arroz meloso de langostinos y chipirones
Tataki de atún con aguacate y salsa ponzu
POSTRE *A elegir cada comensal
Brownie con cremoso de chocolate y helado de vainilla
Tarta de queso cremosa con helado de leche merengada
Helados artesanos a elegir
CLARO
42 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA
ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales
Ensaladilla rusa con langostinos tibios y cebolla crujiente
Chipirones fritos con salsa tártara
Croquetas de jamón ibérico
Tartar de guacate, tomate y rulo de cabra
PRINCIPAL *A elegir cada comensal
Lomo de entrecot a la brasa con pimientos asados y patatas fritas
Bacalao asado con berenjena, pimiento, tomates asados y romesco
Arroz meloso de langostinos y chipirones
Carrilleras de ternera estofados al vino tinto con parmentier y brotes verdes
Salmón a la brasa con aguacate, tomate, espárragos asados y lima
POSTRE *A elegir cada comensal
Tarta de queso cremosa con helado de leche merengada
Tarta de trufa de chocolate
Torrija clásica con helado de avellana
Helados artesanos a elegir
CLAROSCURO
50 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA
ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales
Tartar de aguacate, tomate y rulo de cabra
Ceviche de langostinos
Croquetas de jamón ibérico
ENTRANTE INDIVIDUAL
Ensalada de tomate con ventresca de atún, puerro confitado y olivas negras
PRINCIPAL *A elegir cada comensal
Merluza en salsa verde con almejas, espárragos y huevo cocido
Sol0millo a la brasa con verduras asadas y patatas fritas
POSTRE *A elegir cada comensal
Degustación de postres caseros: Brownie de chocolate, torrija caRamelizada y helado