MENÚS DE GRUPO
De nuestra cocina, para todos
Nuestro equipo de cocina ha preparado una serie de menús pensados para que sólo tengáis que preocuparos de disfrutar de la compañía. Unos menús de grupo con sabores para todos los paladares y muy variados.
DEGUSTACIÓN
30 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA
MENÚ DEGUSTACIÓN *Para compartir cada 4 comensales
Patatas bravas con ali oli
Croquetas de jamón ibérico
Tartar de aguacate con tomate y rulo de cabra
Tempura de langostinos
Brocheta de pulpo a la brasa con mojo rojo
Tosta de ensaladilla rusa con ventresca
Delicias de merluza rebozada con mahonesa de gambas
Lomo de ternera escalopado
Degustación de brownie y tarta de queso
OSCURO
35 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA
ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales
Tartar de aguacate, con tomate y rulo de cabra
Buñuelos de bacalao
Tortillas de patata con salsa de queso y jamón ibérico
PRINCIPAL *A elegir cada comensal
Entrecot, con patatas y pimientos de Gernika
Pollo marinado con verduras a la brasa
Arroz negro con chipirones fritos
Salmón a la brasa con salsa de tamarindo
POSTRE *A elegir cada comensal
Brownie, con chocolate cremoso y helado
Torrija caramelizada
Carrot cake
CLARO
40 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA
ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales
Ensaladilla rusa con langostinos templados
Chipirones fritos con salsa tártara
Huevos con jamón ibérico
Tartar de tomate y aguacate con rulo de cabra
PRINCIPAL *A elegir cada comensal
Medallones de solomillo con salsa de trufa y setas
Taco de atún al carbón sobre crema de cebolla y aliño mediterráneo
Arroz meloso de langostinos y chipirones
Carrillera de ternera al vino tinto
Bacalao confitado con salsa romescu
POSTRE *A elegir cada comensal
Tarta de queso cremosa
Brownie con cremoso de chocolate y helado de vainilla
Torrija caramelizada
Helados variados
CLAROSCURO
50 € Incluye pan, bebida (1/2 botella de vino crianza por persona), café e IVA
ENTRANTES *Para compartir cada 4 comensales
Ensaladilla rusa con yema de huevo marinada
Ceviche de langostinos
Croquetas de jamón ibérico
Terrina de foie mi cuit con toque de brasa
Pulpo a la brasa sobre puré roto de patata y mojo verde
PRINCIPAL *A elegir cada comensal
Medallones de solomillo con salsa de trufa y setas
Taco de atún al carbón sobre crema de cebolla y aliño mediterráneo
Risotto de hongos
Carrillera de ternera al vino tinto
Salmón a la brasa con aguacates y salsa tamarindo
POSTRE *A elegir cada comensal
Tarta de queso cremosa
Brownie con cremoso de chocolate y helado de vainilla
Torrija caramelizada
Tarta fina e manzana